職稱：金門縣衛生局藥物食品檢驗科科長；講師
聯絡電話：082-330697
電子郵件：applepie@mail.kinmen.gov.tw
學經歷 Education and Experiences
學歷
國立台灣大學園藝學研究所碩士
輔仁大學食品營養學系學士
經歷
金門縣衛生局藥物食品檢驗科科長
金門縣衛生局藥物食品衛生課
專長領域 Research Interests
營養科學、營養評估、食物學原理、食品加工
論文著述 Representative Publication List/strong>